【報告】フランスの家庭料理 1回目

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5月1日(火)グザビエ マルテルさんのフランスの家庭料理 1回目が開催されました。 今回のメニューはクールブイヨンの鱈 新ジャガイモのソテー アスパラガスのクリームスープ イチゴのふわふわケーキです。 21名の方が参加されて わいわい ガヤガヤ 楽しくフランス料理にチャレンジしました。 これからも7月10月11月3月と続きます。 皆さんの参加をお待ちしてます。

フランスの家庭料理にチャレンジ 料理方法の講義?です

フランスの家庭料理にチャレンジ 料理方法の講義?です

レシピは英語です フランス料理ですけどね

レシピは英語です フランス料理ですけどね

何を作ってますか?

何を作ってますか?

お料理の基本 ブイヨンを作ってます

お料理の基本 ブイヨンを作ってます

アスパラと新じゃがをミキサーします

アスパラと新じゃがをミキサーします

アスパラガスのクリームスープですよ 煮立て無いように!

アスパラガスのクリームスープですよ 煮立て無いように!

こちらのグループは何を作ってますか?

こちらのグループは何を作ってますか?

新じゃがのソテーです

新じゃがのソテーです

うまく作れてますか?

うまく作れてますか?

新じゃがのソテーがこんがりとおいしそうです

新じゃがのソテーがこんがりとおいしそうです

しっかりとメモを取ってます

しっかりとメモを取ってます

クールブイヨンの鱈ができました

クールブイヨンの鱈ができました

イチゴのふわふわケーキも焼き上がりです

イチゴのふわふわケーキも焼き上がりです

料理のできあがり~!

料理のできあがり~!

きれいに盛り付けました

きれいに盛り付けました

おいしいですか?

おいしいですか?

とっても おいしいです!

とっても おいしいです!

また 参加して下さい お待ちしてます

また 参加して下さい お待ちしてます

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