【報告】第1回 韓国料理教室 キムチ餃子とタッカンマリ
イ ジョンリム先生の韓国料理教室。
28年度第1回目はキムチ餃子（김치 만두）と
タッカンマリ
（닭 한마리 鳥のスープ）を作りました。
お肉は少なく、春雨、キムチ、ネギ、にらとヘルシーでした。
また、タッカンマリは鳥が崩れるほど煮込んで、コラーゲンの宝庫、お肌すべすべとなりました。
イ ジョンリム先生の韓国料理教室。
28年度第1回目はキムチ餃子（김치 만두）とタッカンマリ
（닭 한마리 鳥のスープ）を作りました。
お肉は少なく、春雨、キムチ、ネギ、にらとヘルシーでした。
また、タッカンマリは鳥が崩れるほど煮込んで、コラーゲンの宝庫、お肌すべすべとなりました。
2024.11.25
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