【報告】韓国語料理を開催しました。(第1回目)

   韓国料理教室 第1回目 

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李先生。 手際の良さが素晴らしいです。

李(い)先生をお迎えして、本格的韓国料理を習いました。

ビビンバ・わかめスープ・チヂミ とメジャーなメニューでしたが、さすが本場です。

日本人にはできない味付けでした。

偶然、妊婦がお二人も参加されていて、韓国のわかめスープが、妊婦の血をきれいにして、

大変体に良く、誕生日には必ず食べることなどを説明されました。

次回は、キムチ作りに挑戦です。

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参加者みなさん、レシピに、先生の説明を、熱心に書き込んでいます。

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わかめスープ。ぐつぐつ!!わかめがとろとろになるまで煮込みます。

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野菜たっぷり!ヘルシーなビビンバができました。

 

 

 

 

 

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